快照读是什么？

回答思路

1. 说明快照读的基本定义，即读取某一时刻的一致性快照而非最新已提交数据
2. 指出快照读通常基于 MVCC 实现，能避免加锁带来的阻塞
3. 区分快照读与当前读，指出当前读读取最新数据并加锁
4. 结合隔离级别说明快照读的应用场景（如可重复读）