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UP简历 小U
13800138000|xiaou@example.com|上海
个人总结
我是一名热情周到、经验丰富的服务员,在餐饮服务领域拥有出色的客户服务和团队协作能力。我擅长高效处理订单、维护餐厅整洁,并能迅速响应顾客需求,在快节奏的工作环境中保持高效率和专业水准。我致力于通过卓越的服务提升顾客用餐体验,为餐厅带来积极的口碑和业务增长。
工作经历
服务员
四季酒店中餐厅
- 负责餐厅日常运营,包括餐桌布置、菜单介绍、点餐服务及菜品上菜,确保每位顾客都能获得及时周到的服务。
- 高效处理高峰时段的顾客需求,平均每小时服务10-15桌顾客,将顾客等待时间缩短15%。
- 积极响应顾客反馈,协助解决用餐过程中遇到的问题,顾客满意度评分稳定保持在95%以上。
- 协助经理进行库存管理和餐具盘点,确保物资充足,减少了10%的损耗。
- 通过主动推荐特色菜品和酒水,成功提升了12%的单桌平均消费额。
服务员
“食尚”主题餐厅
- 负责餐厅区域的清洁卫生、餐具消毒和摆放,严格遵守食品安全卫生规范,确保用餐环境的整洁舒适。
- 熟练操作POS机进行点单和结账,准确处理现金、刷卡及移动支付,日均处理交易50+笔。
- 协助新入职员工进行岗前培训,分享服务经验和技巧,帮助其快速熟悉工作流程,团队服务效率提升8%。
- 积极参与餐厅主题活动策划和执行,如节日促销、会员日等,有效提升餐厅客流量20%。
- 通过细致观察和主动询问,发现并解决顾客潜在需求,获得顾客表扬信5封。
教育背景
上海市旅游职业学校
中专 · 酒店服务与管理
- 系统学习了酒店管理、餐饮服务、客户关系维护等专业知识,掌握了行业基本规范和服务礼仪。
- 积极参与校内实践课程,包括模拟餐厅运营、客房服务演练等,提升了实际操作能力。
- 荣获“优秀毕业生”称号,并在校内技能竞赛中获得“餐饮服务技能奖”。
技能专长
餐饮服务技能
点餐结账 · 餐桌摆设 · 菜品介绍 · 酒水服务
客户服务
顾客需求响应 · 投诉处理 · 顾客关系维护 · 沟通协调
运营管理
POS系统操作 · 库存盘点 · 环境卫生 · 团队协作
语言能力
普通话流利 · 基础英语会话
证书资质
餐饮服务员职业资格证书 (高级)
国家职业技能鉴定中心
证明具备高级餐饮服务技能和专业知识。
食品安全与卫生管理证书
上海市食品药品监督管理局
证明具备食品安全和卫生管理的专业知识及操作规范。
获奖经历
优秀员工奖
四季酒店中餐厅
在2023年度工作中,因表现突出、客户满意度高及对团队贡献显著而获得此奖项。
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